20201007 అద్వైత ఆచార్యుడు శ్రీ చైతన్య ప్రభువు, శ్రీ నిత్యానంద ప్రభువు మరియు భక్తులందరికీ అన్నదానం (మొదటి భాగం)

ఈ క్రిందిది భారతదేశంలోని శ్రీధామ మాయాపూర్‌లో, పరమ పూజ్య జయపతాకా స్వామి మహారాజ్ గారు అక్టోబర్ 7, 2020 న అందించిన శ్రీ కృష్ణ చైతన్య పుస్తక సంకలనం.

మూకం కరోతి వాచలం పంగుం లంగయతే గిరిం
యత్-కృపా తమ్ అహం వందే శ్రీ-గురుం దీన-తారణం
పరమానందం మాధవ్ చతరణం

హరిః ఓం తత్ సత్

పరిచయం: ఈ రోజు మనం శ్రీ కృష్ణ చైతన్య పుస్తక సంకలనాన్ని కొనసాగిస్తున్నాము.

నేటి అంశం: అద్వైత ఆచార్యుడు శ్రీ చైతన్య ప్రభువు, శ్రీ నిత్యానంద ప్రభువు మరియు భక్తులందరికీ అన్నదానం (మొదటి భాగం)

చైతన్య-భాగవత అంత్య-ఖాండ 1.278

భక్తగణసహ స్నాన-భోజనది-లీలా—

సబరే లైయా ప్రభు గంగా-స్నానే గెలాజా  
నవితే బహు-విధ జల-క్రీడా కైలా

జయపతాకా స్వామి: గౌరాంగ ప్రభువు తన భక్తులందరినీ వెంటబెట్టుకుని గంగా స్నానం చేయడానికి వెళ్లారు. గంగానదిలో వారు అనేక రకాల జల క్రీడలలో నిమగ్నమయ్యారు.

చైతన్య-భాగవత అంత్య-ఖాండ 1.279

సబర సహిత ఐలేన కరీ' స్నాన  
తులసీరే ప్రదక్షిణ కరి' జల-దాన

జయపతాక స్వామి: శ్రీ చైతన్య ప్రభువు స్నానం చేసిన తరువాత తన భక్తులందరితో కలిసి వచ్చి, తులసి మొక్క చుట్టూ ప్రదక్షిణ చేసి దానికి నీరు పోశారు.

చైతన్య-భాగవత అంత్య-ఖాండ 1.280

విష్ణు-గృహే ప్రదక్షిణ, నమస్కార కరీ'  
సబా' లై' భోజనే వాసిలా గౌరహరీ

జయపతాకా స్వామి: ఆయన విష్ణుమూర్తి ఆలయం చుట్టూ ప్రదక్షిణ చేసి ఆయనకు నమస్కరించారు. గౌరహరి అందరినీ తీసుకుని భక్తులందరితో కలిసి ప్రసాదం, భోజనం చేయడానికి కూర్చున్నారు .

శ్రీల భక్తిసిద్ధాంత సరస్వతీ ఠాకూర్ వారి వ్యాఖ్యానం: ప్రతి బ్రాహ్మణుని ఇంట్లోనూ, ప్రతి వైష్ణవుని ఇంట్లోనూ ఒక విష్ణు దేవాలయం ఉండేది, అందులో శాలగ్రామ-శిలలను పూజించేవారు. వైష్ణవేతరుని ఇంట్లోని దేవతల దేవాలయాన్ని చండీ-మండపం అని, విష్ణు భక్తుడైన బ్రాహ్మణుని ఇంట్లోని పరమేశ్వరుని దేవాలయాన్ని విష్ణు-గృహ లేదా తులసీ-మండపం అని పిలుస్తారు .

జయపతాకా స్వామి: బ్రాహ్మణ వైష్ణవులు సాంప్రదాయకంగా విష్ణు తత్త్వానికి ఒక ఆలయాన్ని కలిగి ఉండేవారు. అది రాధా-కృష్ణుడు లేదా జగన్నాథుడు, బలరాముడు మరియు సుభద్ర లేదా నితాయ్ గౌరుడు లేదా అధోక్షజ విష్ణువు లేదా లడ్డు గోపాలుడు లేదా విష్ణువు మరియు శాలగ్రామ-శిలల యొక్క ఏదో ఒక రూపం కావచ్చు. అద్వైతంలో అటువంటి ఆలయం ఉండేది మరియు దానికి శ్రీ చైతన్య ప్రభువు ప్రదక్షిణ చేసి , ఆ తర్వాత విష్ణు దైవానికి నమస్కరించారు.

మురారి గుప్త కడక 3.4.22

అప్పుడు, యజ్ఞ ఫలాలను అనుభవించేవాడు, తన భక్తుల ప్రాణదానాలను తీర్చడంలో ఆనందించేవాడు అయిన ఆ భగవంతుడు, గొప్ప అద్వైత ఆచార్యుడు సమర్పించిన నాలుగు రకాల ఆహార పదార్థాలను వారి మధ్య ఆరగించాడు.

చైతన్య-మంగళ, మధ్య-ఖాండ 14.88

advaita-ācārya-gosāni భక్త సుచతుర తాహార  
ఆశ్రమే భిక్షా కరిలా ఠాకురా

జయపతాకా స్వామి: అద్వైత ఆచార్య గోశాంతి గారు చాలా నిపుణుడు, జ్ఞాని అయిన భక్తుడు. ఆయన నివాసమైన గృహస్థాశ్రమంలో చైతన్య ప్రభువు ప్రసాదాన్ని స్వీకరించారు. ఆయన దానిని భిక్ష రూపంలో తీసుకున్నారు.

చైతన్య-మంగళ, మధ్య-ఖాండ 14.89

ఆరా సబ జన–యార యీ అనురూప  
భోజన కరిలా సబే ఆనంద కౌతుకా

జయపతాక స్వామి: మిగిలిన వారందరూ తమ తమ స్థానాల ప్రకారం, చాలా ఆనందంగా భోజనం స్వీకరించారు .

చైతన్య-కారిత-మహా-కావ్య 11.70

ఆ తర్వాత ఆయన అద్వైతుడు సమర్పించిన రుచికరమైన భోజనాన్ని తిన్నారు. మరుసటి రోజు ఉదయం ఆయన భక్తులతో ఆనందంగా ఇలా అన్నారు. “భగవంతుని పద్మ పాదాలను చూడాలనే గొప్ప కోరికతో నేను పూరీకి వెళ్తాను. మీరు ఇక్కడే ఉండి నిరంతరం కీర్తన చేయండి.”

జయపతాకా స్వామి: అందువల్ల శ్రీ చైతన్య ప్రభువు శచీ మాత యొక్క ప్రతిపాదనను అంగీకరించి , జగన్నాథ పురిలో జగన్నాథుని పద్మ పాదాలను దర్శించుకోవాలని కోరుకున్నారు మరియు ఆయన భక్తులందరికీ కృష్ణ-కీర్తన చేసి నదియాలోనే ఉండమని చెప్పారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.41

సీతా-ఠాకురాణీర రంధన ఓ స్వయం ఆచార్య భోగ-నివేదన :–

ప్రథమే పాక కరియాచేన ఆచార్యణి  
విష్ణు-సమర్పణ కైలా ఆచార్య ఆపని

అనువాదం: భోజన పదార్థాలన్నింటినీ మొదట అద్వైత ఆచార్యుల భార్య వండారు. ఆ తరువాత శ్రీల అద్వైత ఆచార్యులు స్వయంగా వాటన్నిటినీ శ్రీ విష్ణుమూర్తికి సమర్పించారు.

శ్రీల ప్రభుపాదుల వ్యాఖ్యానం: ఇదే ఆదర్శ గృహస్థ జీవితం. భార్యాభర్తలు కలిసి జీవిస్తారు, మరియు భర్త శ్రీ విష్ణువును పూజించడానికి కావలసిన సామాగ్రిని సంపాదించడానికి చాలా కష్టపడతాడు. ఇంట్లో భార్య శ్రీ విష్ణువు కోసం రకరకాల వంటకాలను వండుతుంది, మరియు భర్త దానిని దేవునికి నైవేద్యంగా సమర్పిస్తాడు. ఆ తరువాత, హారతి ఇచ్చి, ప్రసాదాన్ని కుటుంబ సభ్యులకు మరియు అతిథులకు పంచుతారు. వైదిక సూత్రాల ప్రకారం, గృహస్థుని ఇంట్లో ఎల్లప్పుడూ ఒక అతిథి ఉండాలి. నా చిన్నతనంలో మా నాన్నగారు ప్రతిరోజూ కనీసం నలుగురు అతిథులను స్వీకరించడం నేను నిజంగా చూశాను, మరియు ఆ రోజుల్లో మా నాన్నగారి ఆదాయం అంత గొప్పగా ఉండేది కాదు. అయినప్పటికీ, ప్రతిరోజూ కనీసం నలుగురు అతిథులకు ప్రసాదం సమర్పించడంలో ఆయనకు ఎలాంటి ఇబ్బంది ఉండేది కాదు . వైదిక సూత్రాల ప్రకారం, ఒక గృహస్థుడు భోజనం చేయడానికి ముందు, బయటకు వెళ్లి, ఆహారం లేకుండా ఎవరైనా ఉన్నారేమో చూడటానికి చాలా గట్టిగా అరవాలి. ఈ విధంగా అతను ప్రజలను ప్రసాదం స్వీకరించడానికి ఆహ్వానిస్తాడు . ఎవరైనా వస్తే, గృహస్థుడు వారికి ప్రసాదం ఇస్తాడు, అది ఎక్కువగా మిగలకపోతే తన వంతును అతిథికి ఇవ్వాలి. ఎవరూ స్పందించకపోతే, గృహస్థుడు తన భోజనాన్ని స్వీకరించవచ్చు. ఈ విధంగా గృహస్థుని జీవితం కూడా ఒక రకమైన తపస్సు. ఈ కారణంగానే గృహస్థుని జీవితాన్ని గృహస్థాశ్రమం అని అంటారు. ఒక వ్యక్తి కృష్ణ చైతన్యంలో తన భార్య, పిల్లలతో సంతోషంగా జీవించినప్పటికీ, అతను ఏ దేవాలయంలోనైనా పాటించే నియమాలను కూడా పాటిస్తాడు. కృష్ణ చైతన్యం లేకపోతే, గృహస్థుని నివాసాన్ని గృహమేధీ ఇల్లు అని అంటారు. కృష్ణ చైతన్యంలో ఉన్న గృహస్థులు వాస్తవానికి గృహస్థులు— అంటే, తమ కుటుంబాలు, పిల్లలతో ఆశ్రమంలో నివసించేవారు . శ్రీ అద్వైత ప్రభువు ఒక ఆదర్శ గృహస్థుడు, మరియు ఆయన ఇల్లు ఒక ఆదర్శ గృహస్థ-ఆశ్రమం.

జయపతాకా స్వామి: కాబట్టి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా మనం అనుసరించవలసిన ప్రమాణం ఇదే. జూమ్ ద్వారా నా ఇంటికి వచ్చిన చాలా మంది గృహస్థులు చాలా చక్కగా దేవతా పూజలు చేసుకోవడం చూసి నాకు చాలా సంతోషంగా ఉంది . వారు ఈ ప్రమాణాన్ని పాటిస్తున్నారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.42

dui prabhu o kṛṣṇa,—

tinajanera janya tina pātre naivedya-sajjā o

తిన ఠాణి భోగ బడాఇల సమ కరి'  
కృష్ణేర భోగ బాడాయిల ధాతు-పత్రోపరి

అనువాదం: సిద్ధం చేసిన ఆహారమంతా మూడు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. ఒక భాగాన్ని శ్రీకృష్ణునికి నైవేద్యంగా సమర్పించడానికి ఒక లోహపు పళ్ళెంలో అమర్చారు.

శ్రీల ప్రభుపాదుల వ్యాఖ్యానం: ఈ శ్లోకంలో “పెరిగిన” అని అర్థం వచ్చే ‘బాడాయిల ’ అనే పదం చాలా ప్రాముఖ్యమైనది. ఇది బెంగాల్‌లోని గృహస్థులు ఉపయోగించే ఒక ఉన్నతమైన పదం. ఎప్పుడైతే ఆహారం తయారుచేసి మనం దానిలో కొంత భాగాన్ని తీసుకుంటామో, ఆ ఆహారం వాస్తవానికి తగ్గిపోతుంది. కానీ ఇక్కడ ‘బాడాయిల’ లేదా “పెరిగిన” అని చెప్పడమే పద్ధతి . కృష్ణుని కోసం ఆహారం తయారుచేసి ఆయనకు మరియు వైష్ణవులకు సమర్పిస్తే, ఆ నిల్వ పెరుగుతుంది గానీ, ఎన్నడూ తగ్గదు.

హరిబోల్!

జయపతాకా స్వామి: మనం 'ప్రసాదం తిను' అని అనము , 'నేను ప్రసాదం తీసుకుంటాను' అని అంటాము . కాబట్టి ఇక్కడ 'తగ్గింది' అనకుండా 'పెరిగింది' అని అంటారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.43

naivedya varṇana—

battiśā-āṭhiyā-kalāra āṅgaṭiyā pāte  
dui thāni bāḍāila bāla mate

అనువాదం: ఆ మూడు విభాగాలలో, ఒకటి లోహపు పళ్ళెం మీద, మిగిలిన రెండు అరటి ఆకుల మీద అమర్చబడ్డాయి. ఈ ఆకులు చీల్చబడలేదు, మరియు వాటిని కనీసం ముప్పై రెండు అరటి గెలలు ఉన్న ఒక అరటి చెట్టు నుండి తీసుకున్నారు. ఆ రెండు పళ్ళెాలను క్రింద వివరించిన రకాల ఆహార పదార్థాలతో చాలా చక్కగా నింపారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.44

మధ్యే పిత-ఘృత-సిక్త శాలి-అన్నర స్తూప  
చారి-దికే వ్యాఞ్జన-డోంగ, ఆరా ముద్గ-సూప

చక్కగా ఉడికిన మెత్తని అన్నం ఒక కుప్పగా ఉంది, దాని మధ్యలో ఆవు పాల నుండి తీసిన పసుపు రంగు నెయ్యి ఉంది. ఆ అన్నం కుప్ప చుట్టూ అరటి చెట్ల తొక్కలతో చేసిన కుండలు ఉన్నాయి, ఆ కుండలలో రకరకాల కూరగాయలు మరియు పెసరపప్పు ఉన్నాయి.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.45

sārdraka, vāstuka-śāka vividha prakāra  
paṭola, kuṣmāṇḍa-baḍi, mānakacu āra

వండిన కూరగాయలలో పటోలాలు, గుమ్మడికాయ, మానకాచు మరియు అల్లం ముక్కలు, వివిధ రకాల పాలకూరతో చేసిన సలాడ్ ఉన్నాయి .

జయపతాకా స్వామి: ఇక్కడ రచయిత ఒక విలక్షణమైన బెంగాలీ విందును వివరిస్తున్నారు.

హరిబోల్!

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.46

ca-i-marica-sukhta diyā saba phal-mūle  
Amṛta-nindaka puncha-vidha tikta-jhāle

అనువాదం: అమృతం రుచిని సైతం ధిక్కరించే, అన్ని రకాల కూరగాయలతో కలిపిన కాకరకాయ అయిన శుక్తం ఒకటి ఉండేది. ఐదు రకాల చేదు మరియు ఘాటైన శుక్తాలు ఉండేవి .

జయపతాకా స్వామి: శుక్తం సాధారణంగా చేదుగా ఉండే కూర, కానీ ఇక్కడ చేదు మరియు ఘాటుగా ఉంది . ఘాటు అంటే మిరప, అల్లంతో కూడిన కారం.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.47

కోమల నింబ-పాత్ర సహ భాజా వర్తకీ  
పాథోల-ఫుల-బడి-భాజా, కుష్మాండ-మనచాకి

వివిధ రకాల కూరగాయలలో, వంకాయతో కలిపి వేయించిన నిమ్మ చెట్ల కొత్త ఆకులు ఉన్నాయి . పటోల అని పిలువబడే పండును , ముందుగా మెత్తగా చేసి ఎండలో ఎండబెట్టిన ఒక రకమైన పప్పు వంటకమైన ఫూలబడితో కలిపి వేయించారు . కుష్మాండ-మానచాకి అని పిలువబడే ఒక వంటకం కూడా ఉంది .

జయపతాకా స్వామి: వారు మెత్తగా చేసిన పప్పును ఒక అంగుళం లేదా కొంచెం తక్కువ మందంతో ప్రత్యేకమైన వడిలు , ఎండబెట్టిన చిన్న కేకులు, వడిలు తయారు చేసేవారు.

శ్రీల ప్రభుపాదుల వారి వ్యాఖ్యానం: అనుభవజ్ఞులైన రచయిత శ్రీల కవిరాజ గోస్వామి వారు వివరించిన ఈ చక్కని వంటకాలన్నింటినీ మా వంట పుస్తకాల సంపాదకులలో చేర్చవలసిందిగా మేము అభ్యర్థిస్తున్నాము.

జయపతాకా స్వామి: కాబట్టి ప్రభుపాద మన వంటవాళ్ళు ఈ వంటకాలను తయారుచేసి దేవతలకు నైవేద్యంగా సమర్పించడం నేర్చుకోవాలని కోరుకున్నారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.48

నారికేల-శస్య, చనా, శర్కార మధుర  
మోకా-ఘంట, దుగ్ధ-కుష్మాండ, సకల ప్రచుర

కొబ్బరి గుజ్జు , పెరుగు, బెండకాయ కలిపి చేసిన వంటకం చాలా తియ్యగా ఉంది. పాలలో ఉడకబెట్టిన అరటి పువ్వులు, గుమ్మడికాయతో చేసిన కూర కూడా అధిక పరిమాణంలో ఉంది.

జయపతాక స్వామి: ఇవి చాలా వైభవోపేతమైన వంటకాలు. ఒకసారి మేము ఈక్వెడార్‌లోని మా వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని సందర్శించినప్పుడు, నేను అరటి పువ్వులను వండటానికి ప్రయత్నించాను. నాకు ఆ పద్ధతి తెలియదు. నిజానికి, అదొక పెద్ద ప్రక్రియ, వాటిని ఉడకబెట్టి నీటిని వడకట్టాలి. నాకు తెలియకుండానే నేను దానిని వండి భక్తులకు ఇచ్చాను. అది చాలా చేదుగా ఉంది. ప్రతి వంటకాన్ని వండటానికి కొంత నైపుణ్యం అవసరం.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.49

madhurāmla-baḍā, amlādi pāṅca-chaya  
సకల వ్యాఞ్జన కైలా లోకే యత హయ

అక్కడ తీపి పులుపు పులుపులో వేయించిన చిన్న చిన్న కేకులు, ఇంకా ఐదు ఆరు రకాల పుల్లని వంటకాలు ఉన్నాయి. అక్కడ ఉన్నవారందరూ ప్రసాదం స్వీకరించేలా అన్ని రకాల కూరగాయలను తయారుచేశారు .

జయపతాకా స్వామి: ఆయన కేవలం చైతన్య ప్రభువు, నిత్యానంద ప్రభువులకే కాకుండా , అక్కడ ఉన్న భక్తులందరికీ అన్నదానం చేస్తున్నారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.50

mudga-baḍā, kala-baḍā, māṣa-baḍā, miṣṭa  
kṣīra-pulī, nārikela, yata piṭhā iṣṭa

అనువాదం: పెసరపప్పుతో చేసిన మెత్తని కేకులు, పండిన అరటిపండ్లతో చేసిన మెత్తని కేకులు, మరియు మినపపప్పుతో చేసిన మెత్తని కేకులు ఉన్నాయి . రకరకాల మిఠాయిలు, బియ్యపు కేకులలో కలిపిన చిక్కటి పాలు, కొబ్బరితో చేసిన ఒక వంటకం మరియు కోరదగిన ప్రతి రకమైన కేకు కూడా ఉన్నాయి.

జయపతాక స్వామి: ఇప్పుడు మనం తీపి వంటకాల తయారీలోకి ప్రవేశిస్తున్నాము. బెంగాల్‌లో మేము చేదుతో మొదలుపెట్టి, కారం, పులుపు కలగలిపి, చివరకు తీపితో ముగిస్తాము.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.51

battiśā-āṭhiyā kalāra ḍoṅgā baḍa baḍa  
cale hāle nāhi,—ḍoṅgā ati baḍa daḍa

అనువాదం: కనీసం ముప్పై రెండు అరటి గెలలు కాసే చెట్ల నుండి తీసుకున్న అరటి ఆకులతో చేసిన కుండలలో కూరగాయలన్నింటినీ వడ్డించారు. ఈ కుండలు చాలా బలంగా, పెద్దవిగా ఉండి, వంగిపోకుండా లేదా తూలిపోకుండా ఉండేవి.

జయపతాకా స్వామి: మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఈ ఏర్పాట్లన్నీ చేయడంలోనూ, వాటిని వడ్డించడంలోనూ ఎంతో శ్రద్ధ తీసుకున్నారు. అరటి ఆకు విల్లులను కూడా ఎంతో శ్రద్ధతో, జాగ్రత్తతో తయారు చేశారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.52

పంచాస పంచాష దోంగ వ్యంజనే పూరిణ  
తిన భోగేరా ఆసే పాసే రాఖిల ధారిణా

ఆ మూడు భోజనశాలల చుట్టూ రకరకాల కూరగాయలతో నిండిన వంద కుండలు ఉండేవి .

జయపతాకా స్వామి: అద్వైత ఆచార్యులు శ్రీ చైతన్య ప్రభువుతో, “సన్యాసులకు తగిన ఒక సాదాసీదా ప్రసాదాన్ని ఇస్తాము ” అని చెప్పిన మాట మనకు గుర్తుంది . చాలా సాదాసీదా, చాలా సాదాసీదా. ఇతర వంటకాల సంగతి అటుంచి, వంద రకాల కూరగాయలను కూడా ఎవరూ ఊహించలేరు .

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.53

saghṛta-pāyasa nava-mṛt-kuṇḍika Bhariñā  
Tina pātre Ghanāvarta-dugdha rākheta dhariñā

వివిధ రకాల కూరగాయలతో పాటు నెయ్యి కలిపిన తీపి అన్నం కూడా ఉండేది. దీనిని కొత్త మట్టి కుండలలో ఉంచారు. బాగా చిక్కబడిన పాలతో నింపిన మట్టి కుండలను మూడు చోట్ల ఉంచారు.

జయపతాక స్వామి: చూశారా, అన్నం చల్లగా ఉంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది, ఆ రోజుల్లో రిఫ్రిజిరేటర్లు ఉండేవి కావు. అన్నాన్ని మట్టి కుండలలో ఉంచడం వల్ల అది సహజంగా చల్లబడుతుంది.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.54

దుగ్ధ-సిడా-కలా ఆరా దుగ్ధ-లక్లాకీ  
యతేకా కరిలా' తహా కహితే నా శకి

ఇతర వంటకాలతో పాటు, పాలతో చేసిన అటుకులు, అరటిపండ్లతో కలిపినవి, ఇంకా పాలలో ఉడకబెట్టిన తెల్ల గుమ్మడికాయ కూడా ఉన్నాయి. నిజానికి , తయారుచేసిన అన్ని వంటకాలను వర్ణించడం సాధ్యం కాదు.

జయపతాకా స్వామి: అద్వైతం మహావిష్ణువు మరియు సదా శివుడు, మరియు సీతాదేవి మహాలక్ష్మి అయినందున, ఆయన భగవంతునికి సమర్పించడానికి అత్యంత వైభవమైన భోగాన్ని సిద్ధం చేశారు. కృష్ణదాస కవిరాజు దానిని వర్ణించడానికి ప్రయత్నించారు, కానీ ఆయన మాట్లాడుతూ, అందుకు చాలా సన్నాహాలు ఉన్నందున వాటన్నింటినీ వర్ణించడం సాధ్యం కాదని అన్నారు.

చైతన్య-చరితామృత, మధ్య-లీలా 3.55

దుయి పాసే ధరిలా సబ మృత్-కుణ్డికా భారీ'  
చాంపకలా-దధి-సందేశ కహితే నా పరి

రెండు చోట్ల పెరుగు, అరటిపండుతో చేసిన మరో రకమైన వంటకం, సందేష [పెరుగుతో చేసిన ఒక రకమైన తీపి పదార్థం] నింపిన మట్టి కుండలు ఉన్నాయి . నేను దానిని పూర్తిగా వర్ణించలేకపోతున్నాను .

జయపతాకా స్వామి: సందేశ అనేది పాలలోని సహజమైన జున్ను నుండి తయారవుతుంది. ఆ రోజుల్లో ఆవులన్నీ రక్షించబడేవి మరియు వధశాలలు ఉండేవి కావు. ఆవులు సంతోషంగా ఉండేవి, ప్రజలు సంతోషంగా ఉండేవారు మరియు ప్రతి ఒక్కరూ సంతోషంగా ఉండేవారు. కాబట్టి ఇది గృహస్థులు అనుసరించడానికి ఒక గొప్ప ఉదాహరణ.